テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】最初に熟したベリー系の果実とハーブの香りが広がり、次第にスパイスや土のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの中間には柔らかなタンニンが広がります。フィニッシュにはバランスの取れた酸味が感じられ、心地よい余韻が残ります。 【余韻】中程度の長さで、ベリーの風味とハーブのアクセントが際立ちます。
サン・ジョゼフ・プレーヌ・リュヌは、フランスのローヌ地方、サン・ジョゼフ地区で生産されています。生産者であるラ・フェルム・デ・セプ・リュヌ・ジャン・ドローブは、自然に配慮した栽培方法を採用し、テロワールを尊重した高品質なワインを生み出しています。このワインは、フレッシュさと深みを兼ね備えた赤ワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると考えられます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、ワインの風味が豊かになるように仕上げられています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。濃厚な色調が印象的で、視覚的に魅力的なワイン。
香り
最初はブラックチェリーやプルーンの香りが立ち上り、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。果実の熟成感と共に、微かなバニラ香も感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味とタンニンがバランス良く絡み合い、心地よい余韻へと導く。タンニンはしっかりしているが、優雅さも感じられる。
総合
飲み頃は今から数年先まで期待でき、熟成ポテンシャルも感じられる。特別な食事や友人との集まりにぴったりなワイン。