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赤

Brunello di Montalcino

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

La Fiorita/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】初めは熟したプラムやチェリーの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。最後に微かな花の香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンが支え、フィニッシュは長く続く余韻を残す。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が心地よい。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ州のMontalcinoで生産されるイタリアの高品質な赤ワインです。La Fioritaは、この地域のテロワールを最大限に引き出すワイナリーであり、標高の高いブドウ畑で栽培されたサンジョヴェーゼ種を使用しています。このワインは、豊かな風味とエレガントな口当たりで知られ、特に肉料理との相性が抜群です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
チェリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
バランスの良さ

料理との相性

ビーフステーキ
鹿肉のロースト
トスカーナ風ラグー
チーズプレート
マッシュルームのリゾット

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると思われます。熟成はオーク樽で行われ、しっかりとした味わいと香りを引き出します。熟成期間は約24ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 24ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

生産者

La Fiorita

ラ・フィオリータ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり粘性を感じる。光に当たると、わずかにオレンジがかった縁が見える。

香り

最初は黒い果実、特にプラムやブラックチェリーのアロマが広がる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、土のニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは滑らかで、長期間の熟成を支える。酸味も心地よく、全体的に調和が取れている。

総合

非常にバランスの取れたワインで、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が可能。特別な食事や集まりにぴったりの一本。長い余韻を楽しむことができる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5