テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】黒い果実（ブラックチェリー、プラム）やスパイス（シナモン、クローブ）の香りが豊かに広がり、さらに土やハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりしたタンニンと酸味がバランスを取り、中間では果実味が膨らみ、フィニッシュにはスパイシーさとリッチな風味が残る。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスモーキーな要素が続く。
リゼルヴァ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ州のMontalcino地域で生産される高品質な赤ワインです。La Fioritaは、持続可能な農業を実践し、伝統的な手法を用いてワインを醸造しています。このワインは、テロワールの特性を反映した力強さとエレガンスを兼ね備えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
リゼルヴァ・ブルネッロは、伝統的な発酵方法を用いて、温度管理されたタンクで発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、ワインは豊かな風味と複雑さを獲得します。熟成期間は通常3年以上です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。色調は濃厚で、成熟した果実を連想させる。
香り
開いた直後は熟したチェリーやプラムの香りが支配的で、時間が経つにつれてスパイスやタバコのニュアンスが現れる。複雑さが増すことで、芳醇な印象を与える。
味わい
アタックは力強く、フルボディの印象。中盤ではブラックベリーやダークチェリーの風味が広がり、しっかりとしたタンニンとバランスの取れた酸が感じられる。余韻にかけてスパイシーさが残る。
総合
今が飲み頃ながら、さらに数年の熟成が期待できる。特に肉料理やチーズと合わせるとその魅力が引き立つ。非常にバランスの取れたワイン。