テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリー、プラム、バニラ、スパイスの香りが広がり、次第にチョコレートやコーヒーのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、中間は滑らかでふくよか、フィニッシュはややスパイシーな余韻が長く続く。 【余韻】フルーティでスパイシーな長い余韻が楽しめる。
La Lindaは、アルゼンチンのメンドーサで高品質なワインを生産するワイナリーです。メルロは豊かな果実味と柔らかなタンニンが特徴で、特に温暖な気候が育んだ芳醇な味わいが楽しめます。メンドーサのテロワールが生かされたこのワインは、食事とともに楽しむのに適したバランスの取れた赤ワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このメルロは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月とされ、果実のフレッシュさを保ちながらも、樽からの風味を加えることを意図しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、光を透かすと鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした脚を描く。
香り
開いた直後は黒い果実のアロマ、特にブラックベリーやプラムの香りが豊かに広がる。時間が経つにつれて、バニラや軽いスパイスのニュアンスが感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸のバランスが良く、滑らかなタンニンが心地よい。後味にかけて、深い果実の風味とわずかなスパイスが感じられ、全体の調和が取れている。
総合
飲み頃は今から数年内で、熟成ポテンシャルもある。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適で、リラックスしたシーンで楽しむのに適したワイン。