ロゼ

Rosé de Malbec

ロゼ・ド・マルベック

テイスティングノート

【外観】淡いロゼ色で透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に、フローラルなヒヤシンスや軽いハーブの香りが加わる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間はジューシーなフルーツが膨らみ、フィニッシュはクリーンでスムース。 【余韻】程よい酸味があり、フルーツの余韻が心地よい。

ロゼ・ド・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサに位置するラ・リンダが生産する魅力的なロゼワインです。この地域は高品質なワイン生産で知られ、マルベックは特に人気のある品種です。このワインはフレッシュさとフルーティーさを兼ね備え、幅広い料理と合わせやすい特徴があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ヒヤシンス
ローズマリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
ジューシー感
クリーンなフィニッシュ
バランスの良い酸味

料理との相性

サーモンのマリネ
鶏肉のグリル
パスタ・ペスカトーレ
地中海風サラダ
フルーツタルト

醸造について

おそらく、マルベックのぶどうを使用しているこのロゼワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが多いです。熟成は短期間で行われ、果実のフレッシュさを保つために、 oak樽は使用されない可能性が高い。

ヴィンテージ

5件)

外観

鮮やかなサーモンピンクの色調で、やや透明感があり、光を受けて輝くような印象を与えます。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに広がります。

香り

開いた直後は赤いベリーやグレープフルーツの香りが際立ち、時間が経つにつれてフローラルなニュアンスやミネラル感が顔を出します。全体としてフレッシュで華やかな印象です。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、フルーツのジューシーさが楽しめます。中盤では酸味のキレが良く、バランスの取れた味わいが広がり、軽快なタンニンが心地よい存在感を示します。

総合

全体的に飲みやすく、特に夏の暑い日やバーベキューなどのシーンに最適です。飲み頃は今から1年程度で、熟成ポテンシャルはあまり高くありません。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5