テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマにストロベリーやラズベリーのフルーツ香、花の香り、ハーブの香りが感じられ、第二アロマにわずかなパンの香ばしさ、ヨーグルトのクリーミーさが現れます。第三アロマは感じられません。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、間には果実の甘みが広がります。フィニッシュは心地よい酸味を残しながら、バランスの取れた味わいが続きます。 【余韻】やや短めで、フルーツの余韻が楽しめます。
キュヴェ・シャルロット・ロゼは、プロヴァンス地方で生産されるロゼワインで、フルーティーでエレガントなスタイルが特徴です。ラ・マドラグは、地元のテロワールを活かしたワイン作りを行い、新鮮さと明快さを大切にしています。このワインは、特に夏の食事やアペリティフに最適です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュさを保ちながら果実味を引き出す方法が採用されています。熟成はステンレスタンクで行われ、果実の特徴を保つことに重点を置いています。熟成期間はおそらく数ヶ月程度と推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
輝くサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を浴びると美しく輝く。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。
香り
香りはフレッシュなベリー系のアロマが主体。開いた直後はストロベリーやラズベリーの香りが際立ち、時間が経過するにつれて、微かにハーブやシトラスのニュアンスが加わり、奥行きが増していく。
味わい
アタックはクリスプで、フルーティな酸味が心地よく広がる。中盤では、ジューシーな果実味が感じられ、酸とのバランスが絶妙。タンニンは控えめで、飲みやすさを引き立てる。全体的に爽やかで軽快な味わい。
総合
2021年ヴィンテージは良好で、今が飲み頃。熟成ポテンシャルは限られるが、早めに楽しむのがオススメ。ピクニックや軽めの料理と相性が良く、リラックスしたシーンで楽しむのに最適。