テイスティングノート
【外観】淡い金色で、透明感があります。 【香り】バナナやアプリコットなどの果実香が広がり、花の香りやハーブのニュアンスも感じられます。さらに、バターのようなクリーミーさが加わります。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーでありながら、ミネラル感がしっかりとしています。中間では膨らみがあり、心地よい酸味が感じられ、フィニッシュはクリーミーで洗練されています。 【余韻】中程度の長さで、フルーツとミネラルのニュアンスが持続します。
クエスト・フリウリ・ヴェルドゥッツォ・フリウラーノは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方で生産される白ワインです。生産者のラ・マグノリアは、地元のテロワールを活かした高品質なワイン作りに情熱を注いでいます。このワインは、フリウリの土壌由来のミネラル感と、ヴェルドゥッツォ特有のフルーティーなアロマが特徴で、食事との相性も良い位置づけです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は6ヶ月程度推定され、香りと味わいに深みを持たせています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、透明感が感じられる。
香り
開いた直後は、柑橘類や蜂蜜の香りが立ち上り、時間が経つにつれてアカシアの花やミネラル感が加わる。複雑な香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、ミドルには柔らかな果実味が広がり、酸が心地良く感じられる。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい印象。
総合
全体的にバランスが良く、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成ポテンシャルもある。アペリティフや海鮮料理と合わせたいシーンに最適。