テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、プラム、バニラ、スパイス、ハーブの香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味の豊かさが感じられ、中間ではしっかりとしたタンニンが現れます。フィニッシュは長く、バランスの良い酸味を持っています。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの余韻が心地よく残ります。
グラン・レゼルヴァ・レッド・ブレンドは、セントラル・ヴァレーで生産される豊かな赤ワインです。生産者のラ・マリーナは、地元の気候と土壌を活かした高品質なワインを提供しています。このワインは、心地よい果実味と複雑な香りのバランスが特徴で、特別な場面や食事と共に楽しむのに適しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの良い酸味
フルーティーな余韻
料理との相性
グリルした赤身肉
ラザニア
チーズ盛り合わせ
バーベキュー
トマトソースのパスタ
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、約12か月間オーク樽で熟成されます。熟成により、風味が豊かになり、滑らかな口当たりが実現されます。ラ・マリーナは、伝統的な醸造技術を用いながらも、現代的なアプローチを取り入れています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色から紫がかった色調が見られ、輝きがあり、粘性は中程度でグラスの壁にしっかりと残る印象です。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が優勢で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出します。さらに、ドライハーブや革の香りも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊かで、中盤では酸味が心地よく広がり、しっかりとしたタンニンが支えています。バランスが良く、後味にはわずかなスパイシーさが残ります。
総合
このワインは飲み頃を迎えており、さらに数年の熟成が期待できます。ディナーや特別な集まりに最適な一品です。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201713.5%
201613.5%
201513.5%
201413.5%