テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度があります。 【香り】黒い果実（プラム、ブラックベリー）、スパイス、ハーブ、微かに花の香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間では柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュには心地よい酸味が感じられます。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーさと果実の風味が残ります。
L'Insieme Langhe Rossoは、ピエモンテ州のランゲ地区で生産される赤ワインです。生産者のLa Morandinaは、地域の伝統を活かしつつ、革新を取り入れたワイン作りを行っています。このワインは、ランゲの多様なテロワールを反映し、バランスの取れた風味と香りを特徴としています。ランゲの地元料理と相性が良く、食卓を豊かに彩ります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃密な色合いを持つ。光を透過させると、わずかに紫がかった輝きが見られ、粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりと涙を落とす。
香り
開いた直後はベリー系のフルーツ、特にブラックチェリーとラズベリーの香りが印象的。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、さらに土っぽい香りやハーブの複雑なアロマが加わる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良く、タンニンはなめらかでしっかりしている。果実のフレーバーが余韻に続き、心地よい酸味が全体を引き締める。
総合
2018年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成ポテンシャルもある。友人との集まりや特別なディナーに最適で、肉料理やチーズと合わせるとさらに楽しめる。