Syrah

【外観】濃い紫色で、透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの甘い果実香が広がり、第二アロマにはスパイスやオークのニュアンスが感じられる。第三アロマにはバニラや革の香りがうっすらと漂う。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中間ではスパイシーさが広がり、フィニッシュには滑らかなタンニンが残る。 【余韻】長い余韻に、ダークチョコレートのような深い風味が感じられる。

ラ・モット・ワイン・エステートは、南アフリカのフランシュフックで特に評価されているワイナリーの一つです。シラーは、力強いタンニンと豊かな果実味が特徴で、温暖な気候と肥沃な土壌によって、深い風味が引き出されています。この地域のテロワールが、シラーに独自の個性を与え、特に肉料理との相性が良い赤ワインとして位置づけられています。