テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香が主体で、スパイスやオークのニュアンスも感じられます。さらに、ハーブや土のような香りが混ざり合います。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がります。中間ではしっかりとしたタンニンと酸が膨らみ、フィニッシュでは心地よいバランスが現れます。 【余韻】長く続く余韻は、熟成感のある風味が特徴です。
ピアン・デル・ブッテロ・マレンマ・トスカーナ・ロッソは、イタリア・トスカーナのキアンティ地区に位置するラ・ピエーヴェによって生産されている赤ワインです。このワインは、豊かな風味とバランスの取れた構成を特徴としており、トスカーナの多様なテロワールを反映しています。生産者は、地域の特性を生かしたワイン造りに情熱を注いでおり、飲む人に深い満足感を与えます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。発酵後はオーク樽で熟成され、ワインに複雑さと深みを加えます。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるガーネット色で、輝きがあり、粘性がしっかりと感じられる。色調は豊かで、瞳を引き込むような印象を与える。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。微かにバニラやカカオの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸が活き、バランスを保ちながらタンニンが心地よく感じられる。余韻には黒果実のフレーバーが残り、満足感を与える。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。友人とのディナーや特別な集まりに最適なワインで、料理とも良い相性を見せる。