Chianti

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香が主体で、ひまわりやオレガノのハーブのニュアンスも感じられる。熟成によるスパイシーな香りが後から広がる。 【味わい】アタックはしっかりとした酸味があり、中間には果実の甘みが膨らむ。フィニッシュでは程良いタンニンが心地よく残り、バランスが良い。 【余韻】中程度の長さで、果実の風味とスパイスが残る。

キャンティはイタリアのトスカーナ地方で生産される代表的な赤ワインです。La Piumaは地元の気候と土壌を活かし、品質の高いワインを生み出しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、果実味が豊かで、料理との相性も良く、特にイタリア料理にマッチします。