テイスティングノート
【外観】輝く黄色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨、花の香りが広がり、第二アロマにはバターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマにはバニラや軽いスパイス香が現れます。 【味わい】アタックはクリーミーで、豊かな果実味が広がります。中間にはミネラルのニュアンスがあり、フィニッシュは長く、心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は長く、バニラやトーストの香りが感じられます。
ブロック・セレクション・レゼルヴ・ブロック・ナンバー13・シャルドネは、チリのクリコ・ヴァレーで生産された高品質な白ワインです。生産者のラ・プラヤは、土壌の多様性と気候の特性を活かし、豊かな風味を持つワインを生み出しています。このワインは、エレガントでありながら力強い味わいが特徴で、特別な場面での楽しみに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたブドウを使用し、温度管理された発酵を行っていると推測されます。熟成にはフレンチオーク樽を使用し、ワインに深みと複雑さを加えています。熟成期間は約6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色を呈し、明るさと輝きが際立つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が現れる。
香り
開いた直後は柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れる。ミネラル感も心地よい。
味わい
アタックはクリスプで、しっかりとした酸が感じられる。中盤では白桃やパイナップルの果実味が広がり、滑らかな口当たり。タンニンはほぼなしで、酸がバランスを取る。
総合
飲み頃は今から数年後までと予想され、熟成ポテンシャルもある。シーフードや鶏肉料理との相性が良く、パーティーや特別な場面にも適している。