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ロゼ

Estate Series Cabernet Sauvignon Dry Rosé

エステート・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ドライ・ロゼ

La Playa/クリコ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感がある。 【香り】初めにストロベリーやラズベリーのフルーツ香が広がり、次にローズやミントの花の香りが感じられる。最後に微かにスパイスのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が口いっぱいに広がる。中間にはクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュには軽やかな酸味が続く。 【余韻】すっきりとした余韻で、フルーツの風味が心地よく残る。

エステート・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ドライ・ロゼは、チリのクリコ・ヴァレーで生産される洗練されたロゼワインです。ラ・プラヤは、環境に配慮した農法を取り入れ、果実味とミネラル感が調和した高品質なワインを提供しています。このワインは、果実のフレッシュさと豊かな風味を楽しむことができる、食事とともに楽しむのに最適な選択肢です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ローズ
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

爽やかさ
ジューシーさ
クリーミーなテクスチャー
軽やかな酸味

料理との相性

サーモンのカルパッチョ
チキンサラダ
パスタ・アーリオ・オーリオ
地中海風野菜のグリル
軽めのチーズプレート

醸造について

このワインは、選別されたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、低温で発酵させることでフレッシュさを引き出します。発酵後は、ステンレスタンクで熟成させ、果実味を保つことを重視しています。熟成期間はおそらく4-6ヶ月です。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
100%

生産者

La Playa

ラ・プラヤ

クリコ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
100%

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を受けて輝く美しい外観を持つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。

香り

最初はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、柑橘系のニュアンスやハーブの香りが顔を出す。全体的に清涼感があり、魅力的なアロマ。

味わい

アタックはクリスプでフレッシュな果実味が感じられる。中盤では酸味がしっかりしており、果実の甘さとバランスが取れている。タンニンは穏やかで、全体的に滑らかな口当たりを演出。

総合

飲み頃は今から数年間で、特に暑い季節の食事と相性が良い。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむには最適なワイン。ピクニックやバーベキューにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5