テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したチェリーやプラムの香りが広がり、次第に干し草やスパイスのニュアンスが現れます。さらに、土やハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、中間にはしっかりとしたボディがあり、甘やかな果実味が広がります。フィニッシュでは、しっかりとしたタンニンが心地よい余韻を残します。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が楽しめます。
ポッジオ・バナーレ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ地方の名醸地であるモンタルチーノで生産されています。生産者のラ・ポデリーナは、伝統的な手法を守りつつ、テロワールを最大限に表現した高品質なワインを提供しています。このワインは、豊かな風味と深い色合いが特徴で、食事との相性も良く、特別な場面にふさわしい位置づけとなっています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な方法で発酵され、手作業で収穫されたぶどうを使用しています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は一般的に2年以上と推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、中心部は濃く、外側に向かって明るい輝きを持つ。粘性はやや高く、グラスに注ぐとゆっくりと脚を描く。
香り
初めは熟したチェリーやプラムの香りが広がり、次第にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれて、革や土の香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、フレッシュな果実味が口中に広がる。中盤では、しなやかなタンニンが現れ、バランスの取れた酸味が感じられ、全体に滑らかな印象を与える。
総合
飲み頃は2025年頃からで、さらに5年以上の熟成ポテンシャルを持つ。特別な食事や大切な場面で楽しむのに適したワイン。