【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】黒い果実、スパイス、バニラ、コーヒーの香りが広がる。 【味わい】豊かな果実味としっかりとしたタンニンが感じられ、中間にスムーズな膨らみがあり、フィニッシュは長く、バランスが取れている。 【余韻】余韻は長く、スパイシーでフルーティーな風味が残る。
グラン・レゼルヴァ・890は、ラ・リオハ・アルタが手がけるスペインの赤ワインで、長期熟成に最適なワインとして知られています。生産者は伝統を重んじながらも革新的な技術を用いており、特にリオハ地方のテロワールを最大限に活かしたワイン造りが特徴です。このワインは、特別なヴィンテージにのみリリースされ、高い評価を受けています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、伝統的なバルク発酵が行われ、オーク樽での熟成が施されます。熟成期間は数年間にわたり、風味を深めるためにフレンチオークの新樽が使用されることが多いと推測されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃く、視覚的に豊かさを示す。
香り
開いた直後はダークチェリーやプルーンのアロマが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやバニラの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘みが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランス良く、全体にまとまりがある。
総合
今後数年は飲み頃が期待でき、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや祝祭的なシーンに合わせて楽しめる。