Marqués de Haro Gran Reserva

マルケス・デ・ハロ・グラン・レゼルヴァ

テイスティングノート

【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】黒いベリーやプルーンの香りが感じられ、次第にスパイスやトースト香が現れます。さらに、熟成に由来するバニラやレザーのニュアンスも感じ取れます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間にはしっかりとしたタンニンが広がります。フィニッシュは滑らかで、複雑な風味が楽しめます。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの余韻が心地よく続きます。

マルケス・デ・ハロ・グラン・レゼルヴァは、ラ・リオハ・アルタが手がける高品質な赤ワインで、スペインのリオハ地方の伝統を色濃く反映しています。このワインは、厳選されたぶどうを使用し、長期熟成によって深い味わいを実現しています。テロワールの特徴が際立ち、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
スパイス
カシス
チェリー

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ
バランスの良さ

料理との相性

グリルした羊肉
ビーフステーキ
マッシュルームのリゾット
熟成チーズ
トリュフを使った料理

醸造について

このワインは、手摘みで選別されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵します。熟成にはオーク樽が使用され、長い熟成期間を経てリリースされるため、深い風味と複雑さが得られます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、わずかに紫がかった輝きが見られます。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりとした腿を残します。

香り

開いた直後は熟成感のあるプルーンやダークチェリーの香りが立ち上ります。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、土のニュアンスが加わり、複雑さが増します。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かに感じられます。中盤では柔らかいタンニンが感じられ、酸はしっかりとしたバランスを保っています。フィニッシュにはわずかなスパイシーさが残ります。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめ、熟成ポテンシャルも非常に高いです。特別な場面やディナーとのペアリングにおすすめです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5