テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】初めにストロベリーやラズベリーの甘い香りが広がり、次第にフローラルな香りやシトラスのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が印象的。中間ではややクリーミーな膨らみがあり、フィニッシュには軽やかな酸が残ります。 【余韻】心地よいフルーツの香りが長く続きます。
La Riojanaはアルゼンチンのラ・リオハに位置するワイナリーで、厳しい気候条件と独自のテロワールを生かし、品質の高いワインを生産しています。このロゼワインは、フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、食事との相性も良く、カジュアルなシーンにもぴったりです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ストロベリー
ラズベリー
フローラル
シトラス
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
フレーバー
フレッシュさ
ジューシーさ
軽やかな酸味
クリーミーなテクスチャ
料理との相性
シーフードサラダ
グリルチキン
トマトとバジルのパスタ
軽い前菜
フルーツタルト
醸造について
このロゼワインは、低温での発酵が行われ、フルーツの香りを最大限に引き出す工夫がされています。熟成にはステンレスタンクが使用され、フレッシュさを保ちながら仕上げられています。
ヴィンテージ
(5件)外観
鮮やかで明るいサーモンピンク。透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れ落ちる。
香り
最初はイチゴやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つとバラやハーブのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで香りの層が豊か。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、果実味が豊かに広がる。中盤には繊細な酸味がバランスを保ち、ジューシーな味わいが続く。タンニンは非常に柔らかく、飲みやすい。
総合
飲み頃は今から1年以内。軽やかでフレッシュな印象があり、ピクニックや軽食と非常に相性が良い。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュなうちに楽しむのがベスト。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201912.5%
201812.5%
201712.5%
201612.5%