【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】桃やアプリコットのフルーティな香りに、白い花やハーブの香りが加わります。後半にはミネラル感も感じられます。 【味わい】口に含むとフレッシュな果実味が広がり、酸味とのバランスが心地よいです。中間ではクリーミーさが出て、フィニッシュには爽やかな後味が残ります。 【余韻】軽快でフルーティな余韻が続きます。
モスカート・アズールは、カリストガに位置するラ・シレーナによって生産される白ワインです。このワインは、華やかでフルーティな特性を持ち、軽快で飲みやすいスタイルが特徴です。カリストガのテロワールが生み出す豊かな風味は、ワイン愛好者に新たな体験を提供します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
モスカート・アズールは、ステンレスタンクで発酵されることが多く、フレッシュな果実味を保持するスタイルが追求されています。熟成は一般的に数ヶ月間行われ、その後瓶詰めされます。
外観
淡いイエローからグリーンがかった色合いで、輝きがあり、粘性は感じられない。
香り
開けた直後は、フレッシュな桃や洋梨の香りが広がり、時間が経つとともにハーブのニュアンスやミネラル感が感じられるようになる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸のキレが心地よく、軽やかな甘味が広がりつつも、全体的にはバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさが魅力。アペリティフや軽食と合わせるシーンに最適。