テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】熟したチェリーやプラムの果実香に、バラの花やハーブのニュアンスが重なり、時間と共にスパイシーさも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、口の中で果実の甘みが広がり、滑らかなタンニンと共に中間での膨らみが印象的。フィニッシュにはしっかりとした酸味が感じられ、バランスの良い味わい。 【余韻】長い余韻には、熟成からくる微かなバニラ風味が漂う。
La Spinettaは、ピエモンテ州を代表するワイナリーで、特にバルベーラ・ダスティの地で高品質なワインを生産しています。豊かな土壌と温暖な気候が、力強くもエレガントな赤ワインを育む環境を提供しています。Pinは、そのスタイルにおいてフルボディであり、果実味と酸味のバランスが絶妙です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレンチオークの樽で熟成される可能性が高いです。通常、バルベーラのワインは12ヶ月から18ヶ月の熟成を経て出荷されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光を受けて輝きを放ちます。粘性が高く、グラスの側面に美しい涙を残します。
香り
開けた瞬間、熟したチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れます。ほのかな土やハーブの香りも感じられ、複雑さを増します。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かです。中盤には滑らかなタンニンが感じられ、酸のバランスが良いです。ブラックベリーやダークチョコレートの風味が広がり、心地よい余韻を残します。
総合
2022年ヴィンテージは今飲んでも楽しめますが、数年の熟成が期待できるポテンシャルを持っています。特別なディナーや友人との集まりに最適なワインです。