【外観】深いルビーで透明感がある。 【香り】チェリー、プラム、バイオレット、スパイスが調和したアロマ。 【味わい】フレッシュな酸と豊かな果実味、丸みのあるタンニンが心地よく広がる。 【余韻】中程度から長め、果実とスパイスの余韻が続く。
香り
熟したチェリーやプラムの豊かな果実香にバイオレットとスパイスのニュアンス。ラ・スピネッタらしい洗練されたアロマが感じられる。
味わい
バルベーラ特有の鮮やかな酸と豊かな果実味が調和。中盤に丸みのあるタンニンが広がり、長いフィニッシュへと続く。
総合
ラ・スピネッタが手がけるバルベーラ・ダスティ。ピエモンテのトップ生産者による洗練された果実味と酸のバランスが特徴的な一本。