Bandol

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ベリー系の果実、スパイス、オリーブ、ハーブの香りが広がります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、フルボディの中に熟した果実の甘さとスパイシーさが感じられます。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュではバランスの取れた酸味が心地よく残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイスとミネラルの風味が楽しめます。

バンドールはフランス南部のプロヴァンス地方に位置するアペラシオンで、特にムールヴェードル種を用いた赤ワインで知られています。生産者のラ・スフレーヌは、その土地の特性を生かしたワイン造りを行っており、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインを生産しています。テロワールの影響を受けたミネラル感が特徴で、地中海の温暖な気候と石灰岩土壌がワインに独特の個性を与えています。