テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマには微かなバターのニュアンス、第三アロマにはスパイスやバニラが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、中間にはしっかりとしたボディが展開し、フィニッシュには心地よい酸味と少しの渋みが残ります。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな風味が際立ちます。
La Tunellaは、イタリアのコッリ・オリエンターリ・デル・フリウリに位置する優れたワイナリーで、地域のテロワールを生かした高品質なワインを生産しています。メルローは、柔らかいタンニンと豊かな果実味が特徴で、特にこの地域の気候に適した品種として知られています。ラ・トゥネッラのメルローは、バランスの取れた味わいが評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
メルローは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は12ヶ月程度と推定され、樽香を加えつつ果実味を引き立てる方法が取られています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした脚を残す。
香り
開栓直後は黒い果実やプラムの香りが優勢で、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれ、土やハーブの香りも感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックはややリッチで、黒系果実のフレーバーが広がる。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは滑らかでバランスが取れている。余韻にかけて、スパイシーさが際立つ。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃。熟成ポテンシャルはあり、特に肉料理やチーズとのペアリングに最適。家族や友人との食事にぴったりな一本。