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赤

Domaine René Manuel Meursault Clos de la Baronne Rouge

ドメーヌ・ルネ・マニュエル・ムルソー・クロ・ド・ラ・バロンヌ・ルージュ

Labouré-Roi/ブルゴーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】チェリー、プラム、ブラックベリーの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、フルボディの中間にはリッチな果実味が広がり、フィニッシュではしっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】長い余韻にスパイシーな余韻が残る。

ドメーヌ・ルネ・マニュエル・ムルソー・クロ・ド・ラ・バロンヌ・ルージュは、ブルゴーニュの名門ワイナリーであるラブレ・ロワが生産する赤ワインです。ブルゴーニュの特有のテロワールは、ミネラル豊かな土壌と気候がもたらす複雑な風味を生み出します。このワインは、熟成を重ねることでその魅力が増す、品質の高い赤ワインとして知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ブラックベリー
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
しっかりとしたタンニン
フルボディ
ミネラル感
滑らかさ

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
グリルした野菜
キノコのリゾット
熟成チーズ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成される。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度と推定され、ワインに複雑さと深みを与えることを目的としています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Labouré-Roi

ラブレ・ロワ

ブルゴーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

深いルビー色を持ち、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的にも魅力的な印象を与える。

香り

開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが現れる。熟成による複雑さも感じられ、香りの変化が楽しめる。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が前面に出る。中盤ではしっかりとした酸とタンニンが感じられ、バランスが良い。タンニンはしなやかで、全体的に調和が取れた味わい。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特別なシーンや食事と共に楽しむのに適している。バランスの取れた味わいは多くの人に受け入れられるだろう。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5