【外観】淡い黄色で輝きがある。 【香り】青リンゴや洋梨の果実香に加え、白い花やハーブの香りが広がる。ミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間にかけて膨らみがあり、クリスプな酸が心地よい。フィニッシュはすっきりしていて、余韻が長い。 【余韻】ミネラル感が感じられ、心地よいフルーティーさが残る。
アルバリーニョは、スペインのガリシア地方で特に人気のある白ワインで、Lagar de Costaはその中でも注目を浴びる生産者です。海に近いテロワールが特徴で、豊かなミネラル感とフレッシュな酸味が魅力です。海の影響を受けたこの地域の特性を反映したワインは、食事との相性が良く、特にシーフードとのペアリングが秀逸です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
アルバリーニョは、低温での発酵が行われることが多く、ステンレスタンクでの醸造が一般的です。熟成は数ヶ月行われ、果実のフレッシュさを保つことが重視されています。
外観
淡い黄色から黄金色の色調で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的には清澄で美しい外観。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、白桃やパイナップルのニュアンスが感じられる。時間が経つと、ミネラルの香りやハーブのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはフレッシュで、酸の鋭さが心地よい。中盤では果実味が豊かに広がり、ジューシーな口当たりが楽しめる。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとしたバランスを保っている。
総合
このワインは今が飲み頃で、軽やかな料理や海の幸と相性が良い。熟成ポテンシャルは中程度で、今後1-2年の間に楽しむのがベスト。アペリティフとしても最適。