テイスティングノート
【外観】深い紫がかったルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプルーンやブラックチェリーの香りが広がり、第二アロマには軽やかなスパイスとバニラが感じられ、第三アロマにはオーク樽からの香ばしさが漂います。 【味わい】アタックは力強く、果実味が口いっぱいに広がり、中間ではしなやかなタンニンが心地よく、フィニッシュではしっかりとした酸味がバランスを保ちます。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートのようなほろ苦い風味が楽しめます。
マルベック・アンリは、アルゼンチン・メンドーサのラガルデが生産する赤ワインです。メンドーサの高地で育まれたマルベックは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴です。ラガルデは、伝統的な手法を用いながら、現代的なアプローチでワイン造りを行っており、テロワールの個性を大切にしたワインを提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、アルゼンチンの気候を活かした手法で醸造されており、発酵はステンレスタンクで行われることが一般的です。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、濃厚な色調が特徴。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後は黒い果実の香りが広がり、特にブラックチェリーやプラムが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスや微かなバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、豊かな果実味が口いっぱいに広がる。中盤では柔らかなタンニンが心地よく、酸味も良いバランスで感じられる。全体的に飲みごたえがあり、余韻に果実とスパイスの風味が残る。
総合
2021年は飲み頃を迎えつつあり、今後数年は熟成が期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良く、カジュアルな集まりや特別なディナーにも適している。