テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、プラム、バラの花が感じられ、第二アロマとして軽いトースト感とスパイスが広がります。第三アロマにはバニラと革のニュアンスが見られます。 【味わい】アタックはフルーティーで、次第になめらかな口当たりに変わり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられます。 【余韻】長い余韻があり、熟した果実の風味が残ります。
マルベック・メルロ・クラシコは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインです。生産者のラガルデは、地元のテロワールを活かした高品質なワイン作りで知られています。特にマルベックとメルロのブレンドは、果実味と柔らかなタンニンが特徴で、バランスの良いワインとして人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われ、その後フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成期間はおそらく約12か月から18か月程度で、これにより複雑さと深みが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い紫色を帯びたルビーの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。色の濃淡は豊かで、視覚的にも魅力的。これからの熟成が期待できる印象を与える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンの香りが立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的にフルーティでありながら、複雑さも感じられる香り。果実の熟成感もあり。
味わい
口に含むと、しっかりとしたアタックがあり、果実味と酸味が絶妙にバランスを保つ。中盤では、滑らかなタンニンが広がり、心地よい余韻を残す。酸は適度で、全体的にエレガントな印象を受ける。
総合
2023年から数年の間に飲み頃を迎える。熟成ポテンシャルもあるが、今の時期でも楽しめる。友人とのディナーや特別な席での提供におすすめ。