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スパークリング

R.0 N Brut Nature Aÿ Champagne

R.0・N・ブリュット・ナチュール・アィ・シャンパーニュ

Lallier/シャンパーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】薄い黄金色で、クリスタルのように透明感があります。 【香り】第一アロマにはレモンやグリーンアップル、白い花の香りが広がり、第二アロマにはトーストやビスケットの香ばしさが感じられます。第三アロマに進むと、ナッツやミネラル感が現れます。 【味わい】アタックはシャープで、フレッシュな酸味が印象的。中盤にはリッチな果実味が膨らみ、フィニッシュではきれいなミネラル感が長く続きます。 【余韻】余韻は心地よく、フルーツの余韻が長く残ります。

R.0 N Brut Nature Aÿ Champagneは、ラリエが生産する高品質なシャンパーニュで、独自のテロワールを表現しています。シャンパーニュ地方の特性を活かし、厳選されたブドウから作られたこのスパークリングワインは、洗練されたスタイルで知られています。ブリュット・ナチュールとして、添加糖がないため、純粋な味わいを楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
グリーンアップル
白い花
洋梨

第二アロマ(発酵由来)

トースト
ビスケット

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
ミネラル感

フレーバー

シャープな酸味
フレッシュさ
リッチな果実味
クリーミーなテクスチャ
ミネラル感

料理との相性

オイスター
スモークサーモン
白身魚のグリル
チーズプレート
アスパラガスのソテー

醸造について

R.0 N Brut Natureは、厳選されたブドウを使用しており、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われると推定されます。熟成は数ヶ月間行われ、味わいが深まります。糖分を加えないブリュット・ナチュールスタイルで、原材料の純粋さが際立っています。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 12ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
70%
シャルドネ
30%

生産者

Lallier

ラリエ

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
70%
シャルドネ
30%

外観

輝きのある淡い黄色で、微細な泡が持続的に立ち上る。透明感があり、粘性は高いが、軽やかな印象を与える。

香り

開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やトースト香が感じられる。また、少しのミネラル感とナッツのニュアンスも現れる。

味わい

アタックはクリスプで、爽やかな酸が心地よい。中盤では、バランスの取れた果実味が広がり、非常に滑らかな口当たりが特徴的。酸味はしっかりしているが、全体としては軽快な印象を与える。

総合

2019年ヴィンテージは、今が飲み頃であり、数年の熟成も期待できる。食前酒や軽めの前菜と合わせるのに最適。全体的に洗練された印象を持つ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻4/5