テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムのフルーツアロマに、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。土やミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーツの甘みと酸味が調和。中間にはクリーミーさがあり、フィニッシュにはダークチョコレートのニュアンスが残る。 【余韻】長く、果実感と軽いスパイスが印象的。
ランバート・ブリッジはカリフォルニア州ナパバレーに位置し、優れたメルローを生産しています。このワインは豊かなフルーツフレーバーと滑らかなタンニンが特徴で、バランスの取れた余韻を持っています。アメリカのワイン市場でのメルローの位置づけにおいて、非常に人気のある選択肢です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このメルローは、温度管理された発酵タンクで発酵し、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定され、フルーツの風味を引き立てるための丁寧な製造プロセスが施されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。透き通った外観が印象的で、エレガントな雰囲気を醸し出しています。
香り
開栓直後は黒い果実やプラムの香りが主に感じられ、少しのスパイスとバニラのニュアンスが広がります。時間が経つにつれて、熟成を感じさせる土やハーブの香りが顔を出し、複雑さが増します。
味わい
アタックは柔らかく、滑らかな口当たり。中盤では果実味が強調され、しっかりとした酸味とタンニンがバランス良く調和しています。タンニンはしなやかで、全体的に優雅な味わいです。
総合
今飲んでも楽しめますが、さらに2〜3年の熟成が期待できます。特に赤身の肉料理やチーズとの相性が良く、カジュアルなディナーや特別なシーンにも適しています。