【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】熟した洋梨やリンゴの香りに、白い花やミントのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな中間の膨らみが感じられ、酸味とのバランスが良い。フィニッシュはクリーンでキレがある。 【余韻】余韻は中程度で、青リンゴの風味が残る。
イ・フィオリ・ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエは、イタリア・ヴェネト州で生産される白ワインです。ランベルティは、質の高いワインを手掛ける生産者として知られ、テロワールの特徴を活かしたワイン造りを行っています。このワインは、ピノ・グリージョのフレッシュで爽やかなキャラクターを持ち、軽やかな飲み口でありながら、食事との相性も良いため、さまざまなシーンで楽しめる一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、低温でのステンレスタンク発酵によってフレッシュな果実味を引き出し、熟成は短期間行われていると推測されます。熟成中は、ワインの風味を維持するために、オーク樽は使用していない可能性が高いです。
外観
淡い麦わら色で、透明感があり、光を浴びると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと涙を落とす。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが現れる。全体として清涼感のある芳香が特徴的。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、果実味が広がる中盤では、酸味がしっかりと支え、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、酸のキレが心地よい。
総合
飲み頃は今から数年以内で、フレッシュさを楽しむのに最適。シーフードやサラダとのペアリングが推奨され、軽やかな食事シーンに合う。