ロゼ

Santepietre Bardolino Chiaretto Classico

サンテピエトレ・バルドリーノ・キアレット・クラシコ

テイスティングノート

【外観】淡いロゼ色で、透明感があります。 【香り】第一アロマではイチゴやラズベリーのフルーツ香が広がり、第二アロマでは軽やかな花の香りが感じられ、最後にハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味が心地よく、中間にはミネラル感があり、フィニッシュにかけてはすっきりとした酸が残ります。 【余韻】軽やかでフルーティな余韻が続きます。

サンテピエトレ・バルドリーノ・キアレット・クラシコは、ヴェネト地方で生産されるロゼワインで、特に軽やかでフルーティなスタイルが特徴です。ランベルティは、地元の特性を生かしたワイン造りに定評があり、バルドリーノ地区のテロワールが豊かな味わいを生み出しています。このワインは、日常の食事とともに楽しむのに適した、親しみやすい味わいを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
花の香り
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
フルーティさ
ミネラル感
軽やかさ

料理との相性

サラダ
白身魚のグリル
鶏肉のハーブ焼き
パスタ・アリオ・オーリオ
軽めのチーズ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、熟成させることによって、フレッシュなアロマと味わいを保っています。通常、熟成期間は数ヶ月程度と推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

鮮やかなロゼ色で、明るい輝きを放ち、軽やかな粘性が見られます。色調は淡いピンクからサーモンピンクにかけての美しいグラデーションです。

香り

開いた直後は、ストロベリーやチェリーのフレッシュな香りが広がり、少しのハーブや花のニュアンスも感じられます。時間が経つと、柑橘系の香りやミネラル感が顔を出し、奥行きが増します。

味わい

アタックは非常にフレッシュで、果実味が豊かに広がります。中盤では酸がしっかりと感じられ、クリスピーな印象を与えます。タンニンは柔らかく、全体的にバランスが良いです。

総合

2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、軽快で飲みやすい印象です。熟成ポテンシャルは限定的ですが、今飲むには最適。ピクニックや軽食に合わせて楽しむのにおすすめです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5