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赤

Santepietre Bardolino Classico

サンテピエトレ・バルドリーノ・クラシコ

Lamberti/ヴェネト

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】ルビー色で透明度が高い。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に、ほんのりとスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。さらに、時間と共に花の香りが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が強く、中間では酸味とタンニンがバランスよく膨らむ。フィニッシュは滑らかで、心地よい余韻が残る。 【余韻】中程度の長さで、果実の甘さと軽いスパイスが感じられる。

サンテピエトレ・バルドリーノ・クラシコは、ヴェネト地方で生産される赤ワインで、ランベルティが手がけています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌からなるテロワールが特徴で、果実味豊かで飲みやすいワインを生み出します。バルドリーノは、軽やかさとフレッシュさを持つワインとして知られ、食事と合わせやすいスタイルが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
スミレ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
果実味
バランスの取れた酸味
滑らかなタンニン

料理との相性

トマトソースのパスタ
鶏肉のグリル
野菜のラタトゥイユ
軽めのチーズプレート
サラダ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュな果実味を引き出すように醸造されていると推測されます。熟成は短期間行われ、果実のキャラクターを保つためにオーク樽は使用されない可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

コルヴィーナ
70%
ロンディネッラ
20%
モリナーラ
10%

生産者

Lamberti

ランベルティ

ヴェネト

ヴィンテージ

(5件)

外観

鮮やかなルビー色で輝きがあり、やや透け感があります。濃淡は中程度で、粘性は軽やかに感じられます。

香り

開けた瞬間は軽やかな赤い果実の香りが広がり、特にチェリーやラズベリーが際立ちます。時間が経つと、ほのかなハーブやスパイスのニュアンスが加わり、複雑さが増します。

味わい

アタックは滑らかで、果実のフレッシュさが感じられます。中盤では酸味がしっかりとし、タンニンは穏やかで飲みやすい印象。軽快な味わいが口の中で広がります。

総合

今飲むのにちょうど良い時期で、軽快なスタイルから食事と合わせやすい。数年の熟成も可能ですが、早めに楽しむのがおすすめ。友人とのカジュアルな集まりにぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5