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白

Silvaner-Weisser Burgunder Trocken

シルヴァーナー・ヴァイサー・ブルグンダー・トロッケン

Land Lust/ラインヘッセン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りに、白い花の香りが加わる。ミネラル感とハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは穏やかで爽やか。中間は果実味が豊かで、酸味とバランスが取れている。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻が続く。 【余韻】フルーツの余韻が心地よく続く。

シルヴァーナー・ヴァイサー・ブルグンダー・トロッケンは、ラインヘッセン産の白ワインで、Land Lustによって生産されています。この地域は温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれ、特に白ワインの生産に適した環境です。シルヴァーナーとヴァイサー・ブルグンダーのブレンドは、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴で、日常の食事や軽い集まりに最適なワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリスプな酸味
バランスの取れた果実味

料理との相性

魚のグリル
鶏肉のサラダ
クリームソースのパスタ
軽いチーズプレート
アジア料理

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵し、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われると推測されます。特に、フルーティーなキャラクターを強調するために、オーク樽は使用されていない可能性が高いです。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
11.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シルヴァーナー
50%

生産者

Land Lust

ランド・ルスト

ラインヘッセン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シルヴァーナー
50%

外観

淡い黄金色で、明るく輝きがあります。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした脚を見せます。

香り

開いた直後は、青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが感じられます。全体的に清涼感のある香りが特徴です。

味わい

アタックは軽快で、酸がしっかりと感じられます。中盤では果実の風味が広がり、バランスの良い味わいを楽しめます。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりです。

総合

飲み頃は今から2-3年と推定され、フレッシュな果実味が楽しめます。軽やかなスタイルなので、軽食やアペリティフとしても良いシーンで楽しめるワインです。熟成ポテンシャルはあまり高くないと考えられます。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5