テイスティングノート
【外観】淡い黄色から金色の色調で、クリアな透明感があります。 【香り】第一アロマには洋ナシやリンゴのフルーティな香り、フリージアの花香が広がります。さらに、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中間にはクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュはミネラル感が強調され、すっきりとした後味が楽しめます。 【余韻】余韻は長く、軽やかな柑橘系の風味が残ります。
ナチュールブルシェ・グラウブルグンダーは、ラインヘッセン地域のランドグラフが手掛ける白ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌によって高品質なぶどうが育まれています。生産者は自然な醸造方法を重視し、ワインの個性を大切にしています。特にグラウブルグンダー（ピノ・グリ）の特性を引き出すことに焦点を当てており、洗練された味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
醸造方法としては、自然発酵を行い、温度管理された環境で発酵を進めることが推測されます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、ワインのフレッシュさを保ちながら、深みを与えるために短期間の樽熟成が行われる可能性があります。熟成期間はおそらく6ヶ月から1年程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、透明感があり、煌めく輝きが印象的です。粘性は中程度で、グラスの側面に滑らかな涙を残します。
香り
開いた直後は新鮮な洋ナシやリンゴの香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツや白い花のニュアンスが現れます。ミネラル感も感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックはスムースで、フレッシュな果実味が印象的。中盤では酸味が心地よく広がり、クリーミーなテクスチャーが加わります。タンニンはほとんど感じられず、さっぱりとした飲み口が楽しめます。
総合
総じてバランスの取れた白ワインで、飲み頃はすぐに楽しめますが、2〜3年の熟成も可能です。軽やかな料理やアペリティフに最適なシーンで楽しめます。