ロゼ

Bella Rouge Rosé

ベラ・ルージュ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で、クリスタルのように透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りから、白い花のニュアンスが広がります。さらに、ミントやハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、口に含むと果実味が広がります。中間には軽やかな酸味があり、フィニッシュは滑らかでクリーンです。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が心地よく残ります。

ベラ・ルージュ・ロゼは、オーストラリアのラングメイルが生産する魅力的なロゼワインです。オーストラリアの豊かなテロワールが育むぶどうを使用し、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。このワインは、食事と合わせやすく、特に夏に楽しむのにぴったりです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ミント

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
フルーティさ
軽やかな酸味
滑らかさ

料理との相性

シーザーサラダ
グリルした魚
鶏肉のハーブ焼き
パスタ・アーリオ・オーリオ
フルーツタルト

醸造について

このロゼワインは、主に温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。発酵後は、軽い熟成を経て瓶詰めされることが一般的です。熟成期間は短めで、フレッシュさを保つことが重視されています。

ヴィンテージ

5件)

外観

外観は明るいサーモンピンクで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が現れる。

香り

開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つと少しのハーブや花のニュアンスも感じられる。全体としてフルーティーで爽やかな印象。

味わい

アタックはクリーンで、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤ではさわやかな柑橘系の風味が加わり、タンニンは非常に柔らかい。酸がしっかりしており、全体的にバランスが取れている。

総合

飲み頃は今から2年ほどで、軽快な飲み口が特徴。フレッシュなサラダやシーフードと相性が良く、ピクニックやカジュアルな集まりに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむために早めに楽しむのが良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5