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白

Prizma Olaszrizling

プリズマ・オラスリズリング

Laposa/ハンガリー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)

【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きを放っています。 【香り】青リンゴや洋梨のフルーティな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、微かにシトラス系の香りが感じられます。 【味わい】アタックは軽やかでフレッシュ、口の中で広がるミネラル感が心地よいです。中間は果実味が豊かで、バランスの取れた酸が引き立ちます。フィニッシュはクリーンで、心地よい余韻を残します。 【余韻】余韻は中程度で、青リンゴの爽やかな風味が持続します。

プリズマ・オラスリズリングは、ハンガリーの名門生産者ラポサが手掛ける白ワインです。ハンガリーの独特なテロワールを活かし、爽やかでフルーティな風味が特徴。地域の気候と土壌は、ぶどうの個性を引き出すのに最適で、ワイン愛好家にとって魅力的な選択肢となっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
白い花
ハーブ
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ
ミネラル感
バランスの取れた酸
果実味豊か
軽やか

料理との相性

白身魚のソテー
鶏肉のハーブ焼き
サラダ
パスタのクリームソース
リゾット

醸造について

このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されると推測されます。発酵温度は低めに設定され、フルーティな香りを最大限に引き出す工夫がされています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.8%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

リースリング
100%

生産者

Laposa

ラポサ

ハンガリー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

リースリング
100%

外観

淡い黄色から薄い黄金色の外観。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした足が見られる。

香り

フレッシュなシトラスや青リンゴの香りが際立ち、白い花のニュアンスも感じられる。時間が経つにつれて、蜜のような甘さとハーブの香りが現れ、より複雑なアロマへと進化する。

味わい

アタックはクリスプで爽やか。中盤では、レモンやグレープフルーツの酸味が広がり、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸は心地よく持続する。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは中程度で、特に魚介料理や軽い肉料理とのペアリングが推奨される。全体的にフレッシュで飲みやすいワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5