【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】柑橘系の果実、青リンゴ、白い花、ハーブが感じられる。香りはフレッシュで、段階的に開いていく。 【味わい】アタックは鮮やかで、ミネラル感があり、口の中で広がる。中間はリッチで、酸味が心地よく、フィニッシュはクリーンでスムーズ。 【余韻】フルーティーな余韻が長く続く。
Lar de Paulaは、手作りのワインを重視し、地元の特色を活かしたワイン造りを行っています。このブランコは、果実味と酸味のバランスが良く、フレッシュな印象を与える白ワインです。テロワールは不明ですが、一般的にこの地域の白ワインは、爽やかさと飲みやすさが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュさを保つために短期間熟成する可能性があります。熟成は数ヶ月程度で、温度管理された環境で行うことが一般的です。
外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり粘性は中程度。視覚的に清澄で、清涼感を感じさせる外観。
香り
最初は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つと白い花やハーブのニュアンスが現れる。芳香が豊かで、奥行きが感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、フレッシュな酸味が心地よく感じられる。中盤には桃やパイナップルの果実味が広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンはほぼ感じられず、飲みやすい。
総合
飲み頃は今から数年後まで。フレッシュな果実味があり、今後の熟成ポテンシャルも期待できる。軽やかで食事にも合いやすい、カジュアルなシーンに適したワイン。