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赤

Library Release Petit Verdot

ライブラリー・リリース・プティ・ヴェルド

Larionov/南オーストラリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】深い紫色で輝きがある。 【香り】黒いベリー類の香りに加え、スパイシーなアロマが感じられる。さらに、ハーブや土のニュアンスも広がる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中間にはしっかりとしたボディがあり、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が感じられる。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートのようなほろ苦さがある。

ライブラリー・リリース・プティ・ヴェルドは、南オーストラリアのラリオノフによって生産される赤ワインです。南オーストラリアの豊かなテロワールから生まれたこのワインは、しっかりとしたタンニンと濃厚な果実味が特徴です。プティ・ヴェルドは通常、ボルドーのブレンドに使用されることが多い品種ですが、単独で瓶詰めされたこのワインは、独自の個性を持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ブラックチェリー
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
しっかりとしたタンニン
バランスの取れた酸味
フルボディ

料理との相性

ローストビーフ
グリルした羊肉
チーズプレート
ビーフストロガノフ
スパイシーな BBQ

醸造について

このワインは、温度管理されたタンクで発酵し、その後フレンチオーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月程度で、果実の鮮やかさを保ちながら、樽由来の複雑さを加えることを目指します。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.7%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

プティ・ヴェルド
100%

生産者

Larionov

ラリオノフ

南オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

プティ・ヴェルド
100%

外観

深い紫色を帯びた濃厚な赤で、輝きがあり、粘性が高い。グラスを回すと、しっかりとした涙が形成される。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやダークチョコレートのニュアンスが現れる。複雑さが増し、香りに深みが生まれる。

味わい

アタックは力強く、果実味が前面に出る。中盤では滑らかなタンニンとしっかりした酸味が調和し、余韻にかけてリッチなフレーバーが展開する。タンニンはしっかりしているが、エレガントさも感じられる。

総合

2020年は良好なヴィンテージで、今後数年は飲み頃を迎えるだろう。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや肉料理と共に楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5