テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】白い花や桃、アプリコットの香りが広がり、次第にハーブやグリーンアップルのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、豊かな果実味が中間で膨らみ、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】フレッシュで柑橘系の余韻が長く続きます。
トカイ・フリウラーノは、ナパ・ヴァレーの著名な生産者ラークミードによって生産される白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌に恵まれており、トカイ・フリウラーノはその特性を活かしたエレガントなスタイルを持っています。フルーティーでありながらも、ミネラル感を感じるこのワインは、ナパの高品質な白ワインの一例として位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
トカイ・フリウラーノは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後一部はオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から9ヶ月程度で、フレッシュさを保ちながら深みを加えることを目指しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、光に透かすと輝きがあり、やや粘性を感じる外観。新鮮さが際立つ色調。色の濃淡は中程度。
香り
開封直後は柑橘系の香りが主役で、特にグレープフルーツやレモンのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、アーモンドやハーブの複雑な香りが現れ、より深みのあるアロマに変化する。
味わい
アタックは爽やかでクリーンな印象。中盤では果実味が広がり、酸のバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。酸味は活き活きとしており、全体的にフレッシュな味わいが持続する。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさを保ちながら徐々に複雑さが増す可能性あり。アペリティフやシーフード料理との相性が良いシーンで楽しむのが推奨。