【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘系の果実、白い花、ハーブ、青リンゴの香りが感じられる。フレッシュで爽やかな印象。 【味わい】アタックはシャープで、柑橘類の酸味が心地よく広がる。中間ではミネラル感と軽やかなボディが感じられ、フィニッシュには清涼感が残る。 【余韻】すっきりとした余韻があり、軽やかな果実味が続く。
ヴェルデホ・ルエダは、スペインのルエダ地域で生産される白ワインで、主にヴェルデホというぶどう品種から作られます。Las Floresは、品質の高いワインを生産することで知られており、テロワールの特性を生かしたワイン造りを行っています。このワインは、フレッシュさとアロマティックな特徴を兼ね備えており、特に魚介料理との相性が抜群です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵されることが一般的で、果実味を保つために低温で発酵される。熟成は、ステンレスタンクで数ヶ月行われ、ワインのフレッシュさを維持することが重視される。
外観
淡い黄色で、緑がかった色合いを持つ。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁に少しの滴が見える。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが強く、特にレモンやライムのニュアンスが際立つ。時間が経つにつれて、白い花やハーブの香りが顔を出し、香りの幅が広がる。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか。中盤ではミネラル感が感じられ、酸味が心地よく広がる。タンニンはほとんどなく、酸が主役のバランスの取れた味わいが特徴。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃に達しており、若いうちに楽しむのが最適。軽快で食事とも合わせやすいので、アペリティフやシーフード料理にぴったり。熟成ポテンシャルは低い。