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赤

Glou Glou

グル・グル

Las Jaras Wines/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはラズベリーやストロベリーのフルーツ香、第二アロマには軽やかなハーブの香りが広がり、第三アロマにはわずかに土の香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間ではしっかりとした酸味が膨らみ、フィニッシュには軽やかなタンニンのバランスが楽しめます。 【余韻】フルーティで爽やかな余韻が続きます。

Las Jaras Winesは、カリフォルニアのナパバレーで創業されたワイナリーで、自然派ワインを生産しています。Glou Glouはその名の通り、軽快で飲みやすいスタイルが特徴で、友人とのカジュアルな集まりにぴったりの赤ワインです。豊かなテロワールと、果実の魅力を引き出した仕立てが、飲む喜びを提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ラズベリー
ストロベリー
チェリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

土
皮革

フレーバー

フレッシュな果実味
軽やかな酸味
シルキーなタンニン
バランスの取れた味わい

料理との相性

グリルした野菜
鶏肉のハーブ焼き
カルボナーラ
軽めのチーズプレート
タコス

醸造について

このワインは、自然酵母を使用した発酵を行い、果実の風味を最大限に引き出すために短期間の熟成が施されていると推測されます。熟成には、木樽やステンレスタンクが使われることが多く、特に果実味を重視したスタイルが意識されています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
有機農法
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
50%

生産者

Las Jaras Wines

ラス・ハラス・ワインズ

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
50%

外観

鮮やかなルビー色で、明るい輝きを放ち、粘性は中程度。軽やかな印象を与えるが、しっかりとしたボディを感じる。

香り

開栓直後は新鮮なベリー系の香りが広がり、時間経過と共にハーブやスパイスのニュアンスが加わる。全体的にフルーティーでありながら、複雑さも感じられる。

味わい

アタックは軽快で、フレッシュな果実味が口いっぱいに広がる。中盤では酸味がしっかりとしており、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、飲みごたえがある。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。軽やかでアプローチしやすいが、しっかりとした構造があるため、熟成ポテンシャルも期待できる。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5