【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香が広がり、続いてバラの花やハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間にかけてジューシーな果実味が膨らみます。フィニッシュは爽やかでクリスプな印象です。 【余韻】軽やかで、フルーツの余韻が残ります。
ラス・ハラス・ワインズは、アメリカ合衆国で生産されるユニークなロゼワインの生産者です。彼らのワインは、特にテロワールを重視し、地元の気候や土壌の特性を活かしたものとなっています。ロゼは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、軽快さと飲みやすさを兼ね備えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このロゼは、手摘みしたぶどうを軽くプレスし、温度管理されたステンレスタンクで発酵させると推測されます。熟成は、フレッシュさを保つために短期間行われることが一般的です。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感があります。粘性は中程度で、グラスの側面に美しい涙を残します。
香り
開栓直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がります。時間が経つにつれて、ハーブや花のニュアンスが現れ、全体的に爽やかさと複雑さが増します。
味わい
アタックは軽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がります。中盤では、赤い果実の風味が引き立ち、爽やかさが持続。タンニンは非常に柔らかく、酸とのバランスが素晴らしいです。
総合
飲み頃は今から数年で、軽やかな料理やアペリティフに最適です。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさを楽しむのがベスト。ピクニックやバーベキューにもおすすめです。