【外観】深い紫色で透明感がある。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、ハーブを感じる。熟成によるバニラやチョコレートのニュアンスも。 【味わい】しっかりとしたアタックから、中間にかけて果実味が広がり、フィニッシュではタンニンの力強さが感じられる。 【余韻】長く続く余韻にダークチョコレートの風味が残る。
レゼルヴァ・タナットはブラジルのラス・レニャスによって生産された赤ワインで、タナット種を使用しています。ブラジルの多様な気候条件と土壌が、ワインに独自の個性を与えています。タナットはその強いタンニンと濃厚な果実味で知られ、ワイン愛好家から注目されています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
タナットは温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度と推定され、果実味と複雑さを引き出します。
外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度である。色調は濃厚で、視覚的に重厚感を感じさせる。
香り
開栓直後は熟したブラックベリーやプラムの香りが支配的で、時間が経つにつれてスパイスやトーストのニュアンスが現れる。ほのかにバニラやカカオの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実の甘みが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく、飲みごたえがある。余韻にはスパイシーさと果実味が残る。
総合
2020年のヴィンテージは今飲み頃を迎えており、さらに数年の熟成が期待できる。重めの料理やバーベキューとの相性が良く、特別なシーンで楽しむのに適している。