テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】白い花や柑橘系の果実、ハーブ、メロンの香りが広がります。これに続いて、軽やかなミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中ではジューシーな果実味が広がり、中間はリッチなテクスチャーが楽しめます。フィニッシュはクリーンで、さっぱりとした後味が残ります。 【余韻】軽やかでフルーティな余韻が続きます。
クリタ・マルヴァジーア・ビアンカは、イタリアのラ・ストーレ・マッセリアによって生産される白ワインで、主に地元のテロワールを反映した味わいが特徴です。温暖な気候のもと、豊かな風味が育まれ、伝統的な手法で醸造されています。フレッシュでフルーティなスタイルのワインは、軽快で食事との相性も良く、日常的に楽しむことができる位置づけです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュさを保ちながら、果実味を引き出すことに重点が置かれています。熟成は短期間で行われ、ワインの個性を保つために必要最低限の介入がなされると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いイエローから緑がかった色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。清澄度も高く、視覚的に爽やかさを感じさせる。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘系の香りが立ち、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが加わる。全体的に清涼感があり、複雑さが徐々に増していく。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤ではグレープフルーツや青リンゴの果実味が広がり、酸はしっかりとしている。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たりが心地よい。
総合
飲み頃は現在から数年以内。熟成ポテンシャルは中程度で、特に軽食やシーフードとのペアリングが推奨される。全体的にバランスが取れており、楽しみやすい。