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赤

Berrinche Expresivo Tinto de la Casa

ベリンチェ・エクスプレシーボ・ティント・デ・ラ・カーサ

Lattarico/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)出典: 2 件

【外観】深いルビーレッドで、クリアな透明度を持つ。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイスの香りが第一アロマとして感じられ、次第にバニラやトーストのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が広がり、中間では複雑さが増し、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの風味が残る。

ベリンチェ・エクスプレシーボ・ティント・デ・ラ・カーサは、メンドーサ産の赤ワインであり、ラッタリコによって生産されています。このワインは、南米の豊かなテロワールから生まれ、フルボディでありながらバランスの取れた味わいが特徴です。地元のぶどうを使用し、手作業で収穫されることで、品質が高められています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
カシス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルボディ
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤肉
ローストラム
チーズプレート
ミートソースパスタ
チョコレートデザート

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、これにより風味が豊かに引き出されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
30%
メルロー
20%

生産者

Lattarico

ラッタリコ

メンドーサ

ヴィンテージ

(4件)

ぶどう品種

マルベック
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
30%
メルロー
20%

外観

深いルビーレッドの色合いで、光を透過させると輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。

香り

開栓直後はダークベリーやプラムのアロマが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。果実の香りに加え、微かな土の香りも感じられ、全体的にバランスが良い。

味わい

アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりした酸味とタンニンが感じられ、バランスが取れている。タンニンは柔らかく、心地よい余韻を残しながら、酸が全体を引き締める。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめるが、さらなる熟成も期待できる。友人との集まりや特別なディナーにぴったりで、赤身肉とのペアリングが特におすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5