ロゼ

Reserve du Boulas Côtes-du-Rhône Rosé

レゼルヴ・デュ・ブラス・コート・デュ・ローヌ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で、クリアな透明感があります。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーのフルーティな香りが広がり、第二アロマには軽やかなハーブのニュアンスが感じられます。さらに、白い花の香りもほのかに香ります。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな酸味が心地よいです。中間にはミネラル感が感じられ、フィニッシュはクリーンでドライな印象が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、軽やかなベリーの風味が持続します。

レゼルヴ・デュ・ブラス・コート・デュ・ローヌ・ロゼは、フランスのローヌ地方で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のメゾン・シネは、伝統と革新を融合させた高品質なワインを提供しており、地域特有の風土を活かしたワイン造りが特徴です。このワインは、フレッシュで果実味豊かなスタイルが魅力で、食事との相性も良く、日常の食卓に彩りを添えます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュさ
果実味
ミネラル感
ドライな印象

料理との相性

シーフードのサラダ
鶏肉のグリル
パスタ・アリオ・オリオ
軽めの前菜
野菜のグリル

醸造について

推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がなされることでフルーティなアロマが引き出されます。熟成は短期間行われ、ワインのフレッシュさを保つために新樽は使用されない可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりと涙が落ちる。

香り

開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上る。時間が経つにつれて、白い花やミネラルのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックはクリスプで、フルーティーな酸味が心地よい。中盤では、果実味が広がり、爽やかな柑橘系の味わいが感じられる。タンニンは非常に滑らかで、酸とのバランスが良い。

総合

今が飲み頃だが、数年の熟成も楽しめるポテンシャルを持つ。ピクニックや軽やかな料理とのペアリングに最適。フレッシュさを楽しむために早めに飲むことを推奨。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5