Kelley Family Vineyard Limited Reserve Pinot Noir

ケリー・ファミリー・ヴィンヤード・リミテッド・レゼルヴ・ピノ・ノワール

テイスティングノート

【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには赤いベリー、チェリー、スミレの花が感じられ、第二アロマにはわずかなバターの香り、トースト香が広がります。第三アロマにはバニラや軽い革のニュアンスが見受けられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がり、中間では柔らかいタンニンが感じられます。フィニッシュにはスパイスのニュアンスがあり、余韻が長く続きます。 【余韻】果実の甘さとスパイシーさが心地よく残ります。

ケリー・ファミリー・ヴィンヤード・リミテッド・レゼルヴ・ピノ・ノワールは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーのローレル・リッジによって生産されています。このワインは、地元の気候と土壌の特性を活かし、繊細でありながら力強いスタイルを持つピノ・ノワールです。ケリー・ファミリーの情熱とこだわりが表現されたこのリミテッド・レゼルヴは、特別な体験を提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ラズベリー
チェリー
スミレ
ストロベリー
プラム

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
軽い革

フレーバー

滑らかな口当たり
豊かな果実味
柔らかいタンニン
スパイシーさ
余韻の長さ

料理との相性

鶏のロースト
マッシュルームのリゾット
グリルしたサーモン
豚肉のポークチョップ
チーズプレート

醸造について

このワインは、厳選された手摘みのぶどうを使用しており、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われることが推定されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えるために、少なくとも12ヶ月間熟成されると考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に滴がゆっくりと滑り落ちます。

香り

開いた直後はチェリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑性が増します。微かなバニラの香りも感じられます。

味わい

アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が心地よく広がり、タンニンは柔らかく、バランスの取れた味わいが続きます。余韻にはわずかなスパイシーさがあります。

総合

2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成が期待できます。特に軽やかな料理や、友人とのカジュアルな集まりに最適です。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5