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ロゼ

Vendanges Nocturnes (Classic) Rosé

ヴァンダンジュ・ノクチュルヌ(クラシック)ロゼ

Laurent Miquel/ラングドック・ルシヨン

テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香、白い花の香り、ミントのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間には果実の甘さと酸のバランスがあり、フィニッシュはクリーンで心地よい余韻を持ちます。 【余韻】フルーティーさが残り、さっぱりとした余韻が楽しめます。

ヴァンダンジュ・ノクチュルヌ(クラシック)ロゼは、フランスのラングドック・ルシヨン地域で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のローラン・ミケルは、家族経営のワイナリーで、地域のテロワールを最大限に引き出すワイン造りに取り組んでいます。このワインは、フレッシュでフルーティーなキャラクターを持ち、夏の食事やアペリティフに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ミント

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
フルーティーさ
酸のバランス
クリーンなフィニッシュ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトのカプレーゼ
軽いパスタ料理
フルーツタルト

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、低温で丁寧にプレスされます。発酵はステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことを重視しています。熟成は数ヶ月間行われ、ワインは滑らかさとバランスを得ます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Laurent Miquel

ローラン・ミケル

ラングドック・ルシヨン

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、清らかな輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁をゆっくりと滑り落ちる様子が見られます。

香り

開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花や柑橘系のニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化します。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、フルーティーな風味が口いっぱいに広がります。中盤では、程よい酸味が全体を引き締め、バランスが良く、軽やかな口当たりを持ちます。タンニンは低く、飲みやすい印象です。

総合

非常に飲みやすく、今すぐ楽しめるスタイルのワインです。熟成ポテンシャルは低いですが、フレッシュな状態での消費が推奨され、アペリティフや軽食とともに楽しむのに最適です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5