テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香、白い花の香り、ミントのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間には果実の甘さと酸のバランスがあり、フィニッシュはクリーンで心地よい余韻を持ちます。 【余韻】フルーティーさが残り、さっぱりとした余韻が楽しめます。
ヴァンダンジュ・ノクチュルヌ（クラシック）ロゼは、フランスのラングドック・ルシヨン地域で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のローラン・ミケルは、家族経営のワイナリーで、地域のテロワールを最大限に引き出すワイン造りに取り組んでいます。このワインは、フレッシュでフルーティーなキャラクターを持ち、夏の食事やアペリティフに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、低温で丁寧にプレスされます。発酵はステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことを重視しています。熟成は数ヶ月間行われ、ワインは滑らかさとバランスを得ます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、清らかな輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁をゆっくりと滑り落ちる様子が見られます。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花や柑橘系のニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化します。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、フルーティーな風味が口いっぱいに広がります。中盤では、程よい酸味が全体を引き締め、バランスが良く、軽やかな口当たりを持ちます。タンニンは低く、飲みやすい印象です。
総合
非常に飲みやすく、今すぐ楽しめるスタイルのワインです。熟成ポテンシャルは低いですが、フレッシュな状態での消費が推奨され、アペリティフや軽食とともに楽しむのに最適です。