テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、泡立ちが豊かで持続的。 【香り】第一アロマには、青リンゴやシトラスの香りが広がり、次第に白い花やナッツのニュアンスが感じられる。 【味わい】口に含むと、クリスプなアタックがあり、ミネラル感とともにフルーティな中間の膨らみが楽しめる。フィニッシュにかけて、芳醇さが増し、心地よい余韻を残す。 【余韻】長く、シトラスとトーストの風味が心地よく続く。
ブリュット・ミレジメ・シャンパーニュは、フランスの名門シャンパーニュ生産者ローラン・ペリエが手掛ける特別なスパークリングワインです。このワインは、特定の年の優れたぶどうを厳選して使用しており、卓越した品質を示しています。シャンパーニュ地方の特有の気候と土壌が、複雑で魅力的な風味を生み出します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを使用し、伝統的な瓶内二次発酵によるスパークリングを施しています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、数年間の熟成を経てリリースされます。これにより、フレッシュさとバランスの取れた複雑な風味が生まれます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、微細な泡が豊かに立ち上る。明るさと透明感があり、粘性も感じられる。
香り
開栓直後は新鮮なリンゴや洋梨の香りが立ち上がり、時間が経つとトーストやナッツの香ばしさが顔を出す。これに加え、シトラス系の爽やかな香りも感じられる。
味わい
アタックはクリスプで、酸の鋭さが心地よく感じられる。中盤では果実味が広がり、バランスの取れた酸との調和が素晴らしい。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな口当たりが印象的。
総合
全体的に洗練された印象を持ち、飲み頃は若いうちでも楽しめるが、熟成によってさらに複雑さが増す可能性がある。特別な祝賀や会食にぴったりのワイン。