Reserve Viognier

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには白桃、アプリコット、ジャスミン、ミネラル感が感じられ、第二アロマには軽いバター香、トーストしたパンの香ばしさが広がります。第三アロマにはバニラのニュアンスがほんのりと現れます。 【味わい】アタックは滑らかで、フルーティーな甘みが感じられます。中間は豊かな膨らみを持ち、フィニッシュにかけてクリスプな酸が心地よく響きます。 【余韻】長い余韻があり、果実味とバニラの香りが残ります。

レゼルヴ・ヴィオニエは、シエラ・フットヒルズのラヴァ・キャップが手掛ける白ワインで、フルーティーで豊かな風味が特徴です。この地域は多様な土壌と気候条件を持ち、特にヴィオニエ種に適した環境を提供しています。ワインは高品質な果実を用いて生産され、バランスの取れた味わいを実現しています。